Online Salut

Dirigit a:

Aquesta formació està adreçada a persones del sector del lleure educatiu i sociocultural, en especial en contextos d’alimentació com menjadors escolars, colònies, casals i cuines.

Continguts:

1. Productes de proximitat i de temporada.
2. Bases d’alimentació saludable en quantitats (racions de consum) en funció de l’edat.
3. Estratègies i consells per fer ajustaments de quantitats i reduir el malbaratament.
4. Sensibilització i exemples de bones pràctiques.

Objectius:

• Adquirir estratègies pràctiques per reduir el malbaratament alimentari.

Metodologia:

S’impartiran diferents mètodes d’ensenyament-aprenentatge actius amb l’objectiu de crear una vivència que permeti interioritzar les competències procedimentals per a ser transferides a la realitat laboral de l'alumnat.

Observacions:

L'organització permet treballar de forma asincrònica. De forma que cada participant, dins dels límits d’inici i finalització de cada tasca, podrà realitzar el curs en el moment que més li convingui. 
Es dissenya preveient una càrrega de treball per l’alumne de 5 hores setmanals i es recomana connectar-se a la plataforma, com a mínim, cada dos dies. 

La comunicació amb el/la tutor/a es podrà realitzar a través de la plataforma moodle en la que es realitza el curs. Els seus dubtes es podran fer arribar a través de correu electrònic obtenint resposta en un temps màxim de 48 hores (excepte si la consulta es realitza en divendres).

 
Avaluació continuada i certificació
Per superar el curs s’han de realitzar totes les tasques en els terminis establerts (en el cas que un alumne no pugui complir amb els terminis haurà de justificar-ho, prèviament, al tutor/a del curs, qui valorarà la possibilitat de fer una excepció). 
Els terminis sempre seran setmanals, els mòduls s’obriran cada dilluns i s’hauran de realitzar les tasques abans del diumenge a les 23:55 h. 

La correcta realització de les tasques donarà dret a rebre la certificació que expedeix l’Escola Efa, Escola de Formació de l’Acellec.

Inscriu-te aquí